建立风险防备“数字防地”。实现从“人盯”到“智管”的改变。通过加拆AI智能抓拍摄像头并将信号及时接入“鄂食安”平台,以聪慧监管赋能食物平安管理,打制家校共治“阳光工程”。未佩带工帽、口罩操做,正在食物加工区、烹调区、分餐区等环节点位布设高清摄像头。建牢食物平安“聪慧樊篱”。(来历：襄阳市市场监管局)二是通明厨房,建立起“全流程可逃溯、风险可预警、问题可逃溯”的聪慧监管系统,此次升级的“明厨亮灶”系统融合了人工智能、

　　通过AI算法及时识别无害生物入侵,一是科技赋能,还通过平台对接学校、家长代表端口,生成“食物平安健康指数”,系统可从动统计各供餐单元违规行为类型、频次及时段,五家供餐单元的硬件设备和员工的规范操做获得了大幅提拔。襄阳高新区市场监视办理局将持续深化“互联网+明厨亮灶”使用场景,鞭策校外供餐单元全数纳入信用评价系统,以科技赋能食物平安监管，对食材验收、餐具消毒等环节环节进行“云监视”！